Ako tražite brz, zdrav i zasitan obrok, ova salata od tunjevine i avokada je savršen izbor. Prepuna je svježeg povrća, zdravih masti i proteina, a priprema traje svega 15 minuta. Idealna je za lagani ručak, večeru ili meal prep.
Ova kombinacija hrskavog povrća, kremastog avokada i osvježavajućeg dresinga od limete daje savršen balans ukusa.
🛒 Sastojci za salatu od tunjevine i avokada
- 1 veliki krastavac, narezan na kockice
- 2 zrela paradajza, sitno sjeckana (ukloniti višak sjemenki)
- 1 manja crvena paprika, sitno sjeckana
- ½ crvenog luka, sitno narezanog
- 1 manja jalapeño papričica, sitno sjeckana (po želji)
- 1 zreli avokado, narezan na kockice
- 1 konzerva tunjevine, ocijeđena
- ½ šolje kukuruza iz konzerve, ocijeđenog
- Sok od 1 limete
- 2 kašike grčkog jogurta
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica Dijon senfa
- Svježi korijander, sitno sjeckan
- So i crni biber po ukusu
👩🍳 Kako pripremiti salatu od tunjevine
1️⃣ U velikoj zdjeli pomiješajte krastavac, paradajz, papriku, luk, jalapeño papričicu, kukuruz i avokado.
2️⃣ Dodajte ocijeđenu tunjevinu i lagano je razdvojite viljuškom.
3️⃣ U posebnoj zdjeli umutite sok od limete, grčki jogurt, maslinovo ulje, Dijon senf, so i biber.
4️⃣ Prelijte dresing preko salate i lagano promiješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
5️⃣ Pospite svježim korijanderom i ostavite u frižideru 15–20 minuta prije serviranja kako bi se ukusi proželi.
🥗 Zašto je ova salata odličan izbor?
- Bogata proteinima (tunjevina)
- Sadrži zdrave masti (avokado i maslinovo ulje)
- Niskokalorična i zasitna
- Bez majoneze
- Idealna za dijetu i zdrav način ishrane
💡 Savjeti za najbolji ukus
- Koristite zreo, ali čvrst avokado.
- Ako želite pikantniju verziju, dodajte više jalapeña.
- Možete dodati i kuhano jaje za dodatne proteine.
- Odlična je kao punjenje za tortilje ili sendviče.
Zaključak
Ova zdrava salata od tunjevine i avokada je savršen spoj svježine, hrskavosti i kremaste teksture. Jednostavna je za pripremu, a ukus je toliko dobar da ćete je praviti iznova i iznova.
