🥑 Zesty salata od tunjevine i avokada – zdrava, proteinska i gotova za 15 minuta

Ako tražite brz, zdrav i zasitan obrok, ova salata od tunjevine i avokada je savršen izbor. Prepuna je svježeg povrća, zdravih masti i proteina, a priprema traje svega 15 minuta. Idealna je za lagani ručak, večeru ili meal prep.

Ova kombinacija hrskavog povrća, kremastog avokada i osvježavajućeg dresinga od limete daje savršen balans ukusa.

🛒 Sastojci za salatu od tunjevine i avokada

• 1 veliki krastavac, narezan na kockice
• 2 zrela paradajza, sitno sjeckana (ukloniti višak sjemenki)
• 1 manja crvena paprika, sitno sjeckana
• ½ crvenog luka, sitno narezanog
• 1 manja jalapeño papričica, sitno sjeckana (po želji)
• 1 zreli avokado, narezan na kockice
• 1 konzerva tunjevine, ocijeđena
• ½ šolje kukuruza iz konzerve, ocijeđenog
• Sok od 1 limete
• 2 kašike grčkog jogurta
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 kašičica Dijon senfa
• Svježi korijander, sitno sjeckan
• So i crni biber po ukusu

👩‍🍳 Kako pripremiti salatu od tunjevine

1️⃣ U velikoj zdjeli pomiješajte krastavac, paradajz, papriku, luk, jalapeño papričicu, kukuruz i avokado.

2️⃣ Dodajte ocijeđenu tunjevinu i lagano je razdvojite viljuškom.

3️⃣ U posebnoj zdjeli umutite sok od limete, grčki jogurt, maslinovo ulje, Dijon senf, so i biber.

4️⃣ Prelijte dresing preko salate i lagano promiješajte dok se svi sastojci ne sjedine.

5️⃣ Pospite svježim korijanderom i ostavite u frižideru 15–20 minuta prije serviranja kako bi se ukusi proželi.

🥗 Zašto je ova salata odličan izbor?

• Bogata proteinima (tunjevina)
• Sadrži zdrave masti (avokado i maslinovo ulje)
• Niskokalorična i zasitna
• Bez majoneze
• Idealna za dijetu i zdrav način ishrane

💡 Savjeti za najbolji ukus

• Koristite zreo, ali čvrst avokado.
• Ako želite pikantniju verziju, dodajte više jalapeña.
• Možete dodati i kuhano jaje za dodatne proteine.
• Odlična je kao punjenje za tortilje ili sendviče.

Zaključak

Ova zdrava salata od tunjevine i avokada je savršen spoj svježine, hrskavosti i kremaste teksture. Jednostavna je za pripremu, a ukus je toliko dobar da ćete je praviti iznova i iznova.