1
1
Karanfilić (Syzygium aromaticum) nije samo začin za kuvano vino ili medenjake. On je u narodnoj medicini poznat kao jedan od najjačih antioksidanasa na svetu. Njegova tajna leži u eugenolu, aktivnom jedinjenju koje deluje protivupalno i antiseptički.
Iako tvrdnja da “uništava 10 godina dijabetesa” zvuči senzacionalistički, naučna istraživanja potvrđuju da karanfilić može značajno pomoći telu na sledeće načine:
Postoji nekoliko načina korišćenja, ali “hladna infuzija” se smatra najboljom za očuvanje aktivnih sastojaka.
Recept:
Savet za žvakanje: Ako želite direktan efekat, možete jednostavno žvakati jedan celi karanfilić 5-10 minuta nakon obroka. Ukus je jak i ljut, ali izuzetno delotvoran za varenje.
Iako je karanfilić sjajan saveznik zdravlja, on ne može zameniti insulin ili lekove za dijabetes koje je prepisao lekar. Nagli prekid medicinske terapije u korist narodnih recepata može biti opasan. Uvek se konsultujte sa svojim lekarom pre uvođenja novih prirodnih lekova, naročito ako već koristite lekove za razređivanje krvi (jer karanfilić može dodatno usporiti zgrušavanje).