1
1
Maslinovo ulje se smatra jednom od najzdravijih masnoća na svijetu zbog velikog sadržaja nezasićenih masnih kiselina, vitamina i antioksidansa. Posebno je cijenjeno ekstra djevičansko maslinovo ulje koje pomaže organizmu da bude otporniji i zdraviji. Mnogi ljudi već generacijama uzimaju jednu kašiku maslinovog ulja ujutro natašte jer vjeruju da pozitivno djeluje na probavu, srce i cjelokupno zdravlje.
Redovno konzumiranje maslinovog ulja može pomoći u smanjenju upala u tijelu. Hronične upale često su povezane sa bolestima poput dijabetesa tipa 2, srčanih oboljenja, artritisa i pretilosti. Zahvaljujući antioksidansima i zdravim mastima, maslinovo ulje može pomoći organizmu da se lakše bori protiv tih problema.
Jedna kašika maslinovog ulja na prazan želudac može pomoći radu probavnog sistema i olakšati zatvor. Također doprinosi boljoj funkciji jetre i žuči, a kombinacija maslinovog ulja i limuna često se koristi kao prirodni lijek za kamenac u žuči.
Maslinovo ulje pozitivno utiče i na zdravlje srca. Može povećati nivo “dobrog” HDL holesterola, dok istovremeno smanjuje “loš” LDL holesterol i trigliceride. Stručnjaci smatraju da redovna konzumacija maslinovog ulja može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Osim za unutrašnje zdravlje, maslinovo ulje je korisno i za njegu kože i kose. Čini kožu mekšom, hidratiziranom i sjajnijom, zbog čega se često koristi u kremama, sapunima i losionima.