Karanfilić (klinčić) nije samo nezamjenjiv začin u kuhinji; to je tropsko zimzeleno drvo (Syzygium aromaticum) čiji pupoljci šire jedan od najprepoznatljivijih i najljepših mirisa na svijetu. Iako je porijeklom iz toplih krajeva Azije, uz malo pažnje i strpljenja, možete ga uzgojiti kao sobnu biljku koja će vaš dom ispuniti prirodnom, umirujućom aromom.
Šta vam je potrebno za početak?
Karanfilić je tropska biljka, što znači da mu je za uspješan rast potrebno simulirati uslove slične onima u njegovom prirodnom staništu.
- Kvalitetno sjeme: Najvažnija stvar koju trebate znati jeste da osušeni karanfilić iz prodavnice ne može proklijati. Potrebno vam je svježe, zrelo sjeme ili mlada sadnica iz specijalizovanih rasadnika.
- Toplina i vlažnost: Idealna temperatura za rast je između 20°C i 30°C. Ova biljka ne podnosi mraz niti temperature ispod 10°C.
- Zemljište: Koristite bogatu, dobro dreniranu zemlju sa dosta organske materije (humusa).
Proces sadnje korak po korak
Sadnja karanfilića je ritual koji zahtijeva nježnost, ali pruža ogromno zadovoljstvo kada se pojave prvi izdanci.
Priprema i sijanje
Napunite duboku saksiju (jer karanfilić ima dugačak korijen) kvalitetnom zemljom. Sjeme postavite na samu površinu i samo ga lagano utisnite. Nemojte ga duboko zakopavati jer mu je potrebna toplina da bi se aktiviralo. Saksiju prekrijte providnom folijom kako biste stvorili efekat staklenika i zadržali visoku vlažnost.
Svjetlost i pozicija
Postavite saksiju na mjesto sa dosta indirektne sunčeve svjetlosti. Direktno, podnevno sunce može spržiti mlade listove, pa su prozori okrenuti ka istoku ili zapadu najbolji izbor.
Njega i održavanje za dugotrajan miris
Da bi vaša biljka napredovala i širila miris, ključna je dosljednost.
- Zalijevanje: Zemlja treba biti stalno vlažna, ali nikada potpuno natopljena vodom.
- Orošavanje: Budući da voli vlagu, redovno prskajte listove odstajalom vodom, naročito tokom zimskih mjeseci kada je vazduh u stanovima suh zbog grijanja.
- Strpljenje: Karanfilić raste sporo. Iako će proći godine prije nego što procvjeta, njegovi listovi od samog početka ispuštaju blagu, aromatičnu notu koja pročišćava vazduh.
