1
1
Svako ko se ikada susreo sa žgaravicom zna taj užasan osjećaj – goruća bol u prsima, kiselina koja se vraća u grlo i one besane noći provedene u sjedećem položaju. Mnogi od nas odmah posežu za antacidima ili sodom bikarbonom, tražeći trenutni spas. Međutim, ti “brzi popravci” često samo maskiraju problem, dok se pravi uzrok – disbalans u želucu – nastavlja pogoršavati. Rješenje koje tražite ne nalazi se u apoteci, već u moći sirove, žive hrane koja ima sposobnost da potpuno regeneriše sluznicu želuca.
Tajna borbe protiv žgaravice leži u pH ravnoteži. Moderna ishrana prepuna prerađevina, šećera i kofeina stvara kiselu sredinu u kojoj se bolesti, pa i žgaravica, razvijaju. S druge strane, sirova hrana, bogata prirodnim enzimima, djeluje alkalno. Ona ne samo da neutrališe višak kiseline, već pomaže želucu da ponovo nauči kako pravilno variti hranu.
Kada uvedete ciljane sirove namirnice u svoju rutinu, vi zapravo gasite požar u svom probavnom traktu, umjesto da ga samo privremeno prigušujete vodom.
Možda zvuči neobično, ali jedan od najmoćnijih saveznika protiv žgaravice je sok od sirovog krompira. Krompir je izuzetno alkalan i djeluje kao melem na upaljenu sluznicu jednjaka i želuca.
Da biste napravili ovaj napitak koji donosi olakšanje u nekoliko minuta: