9 vrsta povrća koje nije kasno saditi u junu

Juni je prekretnica u bašti. Dok prolećno cvijeće blijedi, mnogi misle da je sezona sadnje završena. Zapravo, jun nudi spektakularnu drugu priliku. Toplo zemljište i dugi dani stvaraju idealno okruženje za brzo klijanje sjemena, a biljke posađene u junu često prestignu one posađene tokom hladnih dana aprila i maja.

Evo devet vrsta povrća koje možete saditi u junu:

1. Mahune (boranija)

Mahune su idealne za početnike jer zahtijevaju malo održavanja. S obzirom na to da ne vole hladno i vlažno zemljište, junsko toplo tlo eliminiše rizik od truljenja sjemena. Većina sorti daje plodove za manje od dva mjeseca.

2. Tikvice i ljetna tikva

Zemlja u junu je potpuno zagrijana, što podstiče brzo klijanje i bujan rast. Ključ uspjeha je često branje plodova – što ih češće berete, biljka će proizvoditi više novih cvjetova.

3. Krastavci

Krastavci obožavaju vrućinu i rastu izuzetno brzo. Uzgajanje uz potporu (vertikalno) štedi prostor, poboljšava cirkulaciju vazduha i olakšava branje. Ne zaboravite malčiranje radi očuvanja vlage.

4. Slatki kukuruz

Kukuruz preferira toplo tlo (iznad 18 °C). Za razliku od ranih proljetnih sadnji, kukuruz posađen u junu često ima bolje rezultate. Sadite ga u blokovima (kvadratima) umjesto u redovima radi bolje oprašivanja.

5. Mrkva

Junsko sijanje mrkve odlično uspijeva, pod uslovom da održavate površinu zemlje vlažnom dok sjeme ne proklija. Mrkva posađena u junu često postaje slađa kako temperature padaju u jesen.

6. Cvekla i 7. Blitva

Ove dvije biljke su iz iste porodice i odlično podnose junsku sadnju. Blitva je jedna od najotpornijih lisnatih kultura na toplotu i nastaviće da daje listove kroz cijelo ljeto.

8. Kelj i 9. Raštan (Collard greens)

Iako ih često vezujemo za proljeće, jun je savršen za sadnju kako biste osigurali berbu tokom jeseni i zime. Zanimljivo je da nakon prvih mrazeva njihovi listovi postaju slađi jer se skrob pretvara u prirodne šećere.

Zašto je junsko baštovanstvo isplativo?

Mnogi baštovani griješe misleći da su propustili svoju šansu. Jun nudi neke od najboljih uslova za rast tokom cijele godine. Topla zemlja i stabilne temperature omogućavaju sjemenu da brzo razvije snažan korijenov sistem, što rezultira zdravijim i produktivnijim biljkama. Iskoristite prazna mjesta u vašim gredicama i uživajte u bogatoj žetvi!